Selektos, productos gourmet de Navarra para tu bar o restaurante

Selektos, productos gourmet de Navarra para tu bar o restaurante

Si alguna vez has estado en Navarra habrás sido consciente del paraíso gastronómico en el que te encontrabas y que ahora puedes llevar a tu mesa a golpe de click gracias a la empresa Selektos Delicatessen, especializada en productos gourmet de esta hermosa tierra llena de contrastes en la que conviven una gran diversidad climática y geográfica, desde el paisaje desértico de Bardenas Reales a la exuberante Selva de Irati, desde las ricas huertas de la ribera Navarra hasta los viñedos más septentrionales de la península.

Yo supe de la existencia de esta compañía hace muy poquito, cuando estuve en el restaurante de un amigo y probé una mermelada riquísima como preludio a la comida. Me encantó y le

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Impulsa tu establecimiento con productos gourmet manchegos

Impulsa tu establecimiento con productos gourmet manchegos

La Mancha es tierra de calidad, de grandes productos gastronómicos que los buenos paladares saben valorar y reconocer. Para ello, os recomendamos que tiréis en vuestro negocio de una de las mejores empresas que funciona en este sentido para proveernos de productos manchegos: Tu Chistera. Desde quesos hasta aceites, en esta comunidad podemos encontrar artículos gourmet con los que dar prestigio a nuestro establecimiento. Todo el mundo sabe que al final lo barato sale caro, y que la gente suele acudir a aquellos locales en los que la relación calidad-precio es buena. Por mucho que estemos en crisis, nos gusta comer bien y es una de las necesidades básicas del hombre, así que preferimos pagar un poco más y

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La aventura de montar un bar en Chipiona

La aventura de montar un bar en Chipiona

COmida en chipiona
La verdad es que no fue una idea fácil. Aún recuerdo cuando entré por la puerta de la Inmobiliaria Fresno para decir que pusieran mi piso en alquiler porque me iba a Chipiona (Cádiz) a emprender una nueva vida. La verdad es que en mi ciudad, Guadalajara, no había tenido suerte a la hora de encontrar trabajo, así que decidí irme a la aventura y bajar al sur.

Conocía Chipiona, además de por ser la ciudad donde nació Rocío Jurado, porque había estado allí durante seis años veraneando. Me encantó la ciudad. Rebosaba arte por todas sus calles, y lo más importante, comprobé que era una ciudad donde los bares y restaurantes estaban muy bien valorados.

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Cada bebida en su vaso perfecto

Cada bebida en su vaso perfecto

copa de coctel
¿Tomarías un buen trozo de carne en un cuenco de sopa? ¿O un suculento rodaballo en una plato de postre? No, ¿verdad?. Pues entonces por qué cuando acudimos a un bar o a un restaurante nos tomamos nuestra bebida favorita en cualquier tipo de vaso. Por eso, hay que adaptarse y tener conocimientos. Una vez que los tengamos acudir a páginas como Giona Premium Glass donde puedes encontrar cualquier modelo.

Pero vamos con algunas recomendaciones para que no vuelvas a quedar como un pardillo cuando llevas a casa a invitados y descorches tu mejor vino y solo tengas vasos de ginebra, la bebida de moda, para poder rellenarlos.

Lo que más nos gusta a los españoles es tomarnos

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La comida más sana

En los últimos años, se ha notado un boom de la alimentación sana. Los médicos, los medios de comunicación, los científicos y los naturistas insisten en los múltiples beneficios de una alimentación equilibrada, alejada de ciertos productos y dando la bienvenida a algunos nuevos que proporcionan nutrientes y por tanto, una mayor salud en nuestro organismo y en nuestra mente. Por que como dice la sabia frase, ‘mens sana in corpore sano’, la mala alimentación y un estilo de vida sedentario está muy relacionada con trastornos en el cerebro pasadas ciertas edades.

Algunos establecen que comer comida sana es comer ‘verde’ y productos que por lo general son bastantes desagradables al gusto. Nada más alejado de la realidad, de

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Alimentos afrodisíacos

Queda claro que somos lo que comemos. No en vano la dieta mediterránea está considerada patrimonio de la humanidad debido a los comprobados efectos beneficios que tiene para nuestro organismo. Pero a veces los alimentos sirven para mucho más que para mantenernos sanos y guapos. La variante afrodisíaca de la comida es también una de las características más curiosas de los elementos. Se trata de alimentos que estimulan el erotismo y pueden aumentar el apetito sexual. Si bien no hay estudios que lo demuestren al 100%, la energía que proporciona determinado tipo de comidas sí está comprobado que puede funcionar para las artes amatorias, según coinciden los expertos. Son productos tan comunes que pueden incluso prepararse  o

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Gijón, la ciudad de las despedidas

Gijón, la ciudad de las despedidas

Gijón, la ciudad de las despedidas
Llega el verano y con él, las despedidas de solteros. Y si hay una ciudad de antología para celebrarlo esa es Gijón. A orillas del Cantábrico lo tienes todo. Buena gastronomía, buenos bares, buenos sitios para divertirte. Como puedes ver no te va a faltar de nada.

A continuación te vamos a proponer unas cuantas opciones para comer como se hace en Asturias: muy bien. Eso sí, lo primero que tienes que hacer si vas a ir de despedida de solteros a Gijón es vestirse para la ocasión. No pueden faltar las típicas camisetas con lemas. Ya sabes “Estamos de Despedida”. La frase te la dejamos a tu disposición, aunque en esta web puedes encontrar un montón

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¿En qué consiste la alimentación biológica?

Comer bien es una de las claves para llevar una vida saludable. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la mala alimentación provoca el 6 por ciento de las enfermedades degenerativas. Comer bien no significa solo no llevar una dieta inadecuada, sino también consumir alimentos de calidad. De ahí que cada vez más consumidores se interesen por la comida biológica o ecológica.

Los alimentos biológicos son aquellos en cuya elaboración no se utilizan productos químicos (herbicidas, pesticidas, abonos sintéticos, hormonas, aditivos y otras sustancias). Esto incluye todas las fases de elaboración de los productos, tanto en los cultivos de plantas y la cría de animales, como en el procesamiento de los alimentos.

Los alimentos producidos por la agricultura ecológica son asimilados mejor por el organismo y no alteran las funciones metabólicas, ya que no incorporan sustancias artificiales. Como están cultivados en suelos con abonos naturales resultan más nutritivos. Incluyen en su composición más cantidades de vitaminas, minerales esenciales (hierro, calcio, magnesio y cromo) y antioxidantes que contribuyen a prevenir enfermedades como el cáncer. Además, las plantas cultivadas orgánicamente mantienen mejor su sabor, aroma y color naturales.

Agricultura ecológica

La agricultura ecológica no solo se interesa por garantizar la salud de los consumidores, sino también de cuidar el medio ambiente. No emplea productos químicos para combatir las plagas o los insectos ni para eliminar las malas hierbas del terreno, ni recurre a los abonos artificiales para acelerar el crecimiento de las plantas. Estos productos no solo son perjudiciales para el organismo humano, especialmente para el de los niños, aunque se asimilen en pequeñas dosis debido a su efecto acumulativo, sino también para la tierra.

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