mayo 2019

Disfruta de la pizza perfecta

¿Existe la pizza perfecta? En octubre de 2013, Eugenia Cheng, profesora de matemáticas de la Universidad de Sheffield, en Reino Unido, desarrolló una fórmula matemática para obtener una pizza perfecta de 35,5 cm, bien proporcionada y con sus ingredientes bien distribuidos, y lo expresó en una ecuación en la que “d” representa la masa y “t” el relleno. Según ella,

España país de vinos

Todos sabemos que España es un país de ocio culinaria, gracias a la cultura gastronómica que tenemos y al buen tiempo que en general disfrutamos en nuestro país gracias a nuestra disposición en el mapa geográfico, pasamos muchas horas de ocio al aire libre. Pero lo más llamativo es que en España