Singlucel es una empresa que se dedica a hornear y distribuir productos de panadería sin gluten, dulces y salados, especialmente pensados para gente que padece alergia al gluten, es decir, que son celíacos. Singlucel está asociada y avalada por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA).
Todos los productos son frescos y recién horneados, tanto los productos de panadería como el pan de molde o barras de pan sin gluten, como de bollería dulce y salada, como pueden ser unas napolitanas, magdalenas o tartas.
Otra ventaja importante es que todos los productos recién horneados se conservan en una caja de cartón dentro del horno para evitar la manipulación o su contaminación, además se conservan en perfecto estado y listos para servir a domicilio en el mismo día.
En la página web (www.singlucel.com) se pueden encontrar y comprar los diferentes productos que se ofrecen. De un primer vistazo se pueden identificar dos gamas diferenciadas de alimentos, los productos de panadería, como el pan bimbo sin gluten, y los productos de bollería, como las magdalenas sin gluten.