¿Qué debe tener una buena hamburguesa? Una pregunta que muchas personas se hacen. Hasta no hace demasiado tiempo tenían una mala fama, pero lo cierto es que pueden ser todo un manjar con los ingredientes y la técnica de preparación correcta. ¿Qué elementos marcan la diferencia? Aquí hay que analizar la carne, condimentos, cocción, pan, toppings y guarniciones. Carne Es
Conocer los beneficios del aceite de oliva es quererlo. Lo cierto es que está comprobado que es consigue controlar los niveles de colesterol, la presión alta e incluso llega a retrasar el envejecimiento, por lo que merece la pena incluirlo en la dieta. Descubriendo sus bondades Se dice del aceite de oliva es que es un pilar básico en la
En esta ocasión hablaremos de los frutos secos que son más sanos. Desde frutossecosdelcarmen.es, nos han comentado que hay que tener siempre en cuenta que los frutos secos so un tesoro de gran riqueza en grasas buenas, fibra, proteína y antioxidantes. Eso sí, tienen que consumirse crudos o tostados sin sal. Hay que pensar que muchas veces por tener un
¿Qué es la Pastelería Vegana? Una pregunta que cada vez se hacen más personas. Por este motivo se lo preguntamos a los profesionales de crudicakes.com, que nos dijeron que la pastelería vegana es esa donde se usan ingredientes que no son provenientes de origen animal y que tienen un gran cuidado con lo que es el medio ambiente. Respecto a
En esta ocasión hablaremos sobre los aceites de oliva en la hostelería. Más allá de la propia presencia de la botella o de las aceiteras en los comedores, esta líquido es usado en otro tipo de formas en la restauración.
Córdoba tiene muchos encantos, está llena de tabernas donde todo lugareño, de toda clase y condición, se da cita para compartir charla mientras toman unas copas de montilla y hablan de cualquier noticia, deporte, toreo, etc. La vida es la protagonista y los cordobeses gustan de hacerlo con los mejores productos. En toda mesa cordobesa está presente el archiconocido Salmorejo,
Siempre intento que mi bar esté a la última y necesitaba renovar mis extintores. Busqué en un tiempo libre antes de abrir el bar unos proveedor de extintores, el caso es que me apareció como muy bien valorada Extintores Balsamar. Era una empresa de Barcelona que se dedicaba a esto y que tenía un amplio catálogo en cuanto
Debido a las altas temperaturas que ha habido estas últimas semanas y a la falta de precipitaciones de estos últimos meses, las cucarachas, mosquitos y otros bichitos más han proliferado en nuestra urbanización de manera considerable y han hecho que una gran mayoría de vecinos
La imagen corporativa resulta muy importante hoy día. Los posibles compradores, audiencia o en este caso consumidores, pueden formarse una idea de tu negocio según la personalidad que desprendas. De esta manera, la imagen que tengan de ti puede ser crucial a medio y largo
Si alguna vez has estado en Navarra habrás sido consciente del paraíso gastronómico en el que te encontrabas y que ahora puedes llevar a tu mesa a golpe de click gracias a la empresa Selektos Delicatessen, especializada en productos gourmet de esta hermosa tierra llena
Si hacéis un poco de memoria, hay una canción de Joaquín Sabina que dice que solo en Antón Martín hay más bares que en toda Noruega y es que España es tierra de bares y restaurantes por excelencia. A prácticamente todos nosotros, nos gusta y
Tan importante como saber qué vinos ofrecerás en tu carta, si te especializarás en tapas o en menús del día, si pondrás máquina del tabaco o no, es tener muy claro el tipo de decoración para tu establecimiento. Y lo primero es saber qué
Uno de los sueños desde que era niño era montar un bar. Y la verdad es que no me arrepiento. Ahora bien, he echado muchas más horas de las que pensaba, pero afortunadamente todo ha tenido su recompensa. Después de estar trabajando durante varios
